Erfrischende Umsätze mit Wasser und Wasser Plus - nicht nur im Sommer

Nach Tabakwaren sind Getränke der zweitstärkste Umsatzbringer in der Tankstelle. Besonders zur Frühjahrs- und Sommerzeit steigt mit den Temperaturen auch das Geschäft mit den Durstlöschern. Im Ranking der stärksten alkoholfreien Warengruppe - angeführt von Energydrinks und an zweiter Stelle mit Cola und Colamix - liegt das klassische Mineralwasser und Wasser Plus auf Platz 3. In Europa ist Deutschland der größte Markt für Mineralwasser und weist den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Mineralwasser auf.

Wasser Plus ist innerhalb der Warengruppe Mineralwasser für über 1/3 des Umsatzes verantwortlich und somit eine sehr wichtige Unterwarengruppe. Dadurch stellt Wasser Plus eine äußerst bedeutende Unterwarengruppe innerhalb dieser Kategorie dar. Im Vergleich zu zahlreichen anderen Ländern ist in Deutschland kohlensäurehaltiges Wasser von größerer Bedeutung als stilles Wasser. Insbesondere geschmacksneutrales, kohlensäurehaltiges Wasser erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit (41 % konsumieren es einmal täglich oder häufiger) und findet Anklang in allen Altersgruppen. Während stilles Wasser in Flaschen nicht so viel Zuspruch findet wie kohlensäurehaltiges Wasser, ist es bei den 16- bis 24-Jährigen deutlich beliebter (45 %).

 

Ranking und Beliebtheit von Wasser

Neben der zunehmenden Beliebtheit von Wasser Plus Produkten, sind die Klassiker weiterhin wie folgt aufgeteilt: 

  1. Kohlensäurehaltiges Wasser ohne Geschmack
  2. Stilles Wasser ohne Geschmack
  3. Kohlensäurehaltiges Wasser mit Geschmack 
  4. Vitaminwasser mit und ohne Koffein

Das Ranking der am häufigsten gekauften Wassersorten, sieht wie folgt aus:

 

Ranking Top 10 Wasser

  1. Volvic Naturelle 1,5-l-Flasche
  2. Evian 1-l-Flasche
  3. Volvic Naturelle 0,5-l-Flasche
  4. Evian 0,5-l-Flasche
  5. Gerolsteiner Medium 0,5-l-Flasche
  6. Volvic Naturelle 1-l-Flasche
  7. Gerolsteiner Sprudel 0,5-l-Flasche
  8. Volvic Naturelle 0,75-l-Flasche
  9. Gerolsteiner Medium 0,75-l-Flasche
  10. S.Pellegrino 0,5-l-Flasche

 

Was steckt hinter Wasser plus? 

Wasser Plus ist eine Produktkategorie von Mineralwasser, das im Vergleich zu normalem Mineralwasser zusätzliche Inhaltsstoffe oder Eigenschaften enthält. Dazu gehören oft natürliche Aromen für Geschmack, Vitaminzusätze, Koffein oder andere Inhaltsstoffe wie Elektrolyte. 46% der Konsumenten von stillem Wasser mit Geschmack stimmen zu, dass Wasser in Flaschen mit zugesetzten Elektrolyten es wert ist, mehr dafür zu bezahlen. Die Verbraucherbasis von Wasser in Flaschen mit Geschmack hat sich vergrößert und der regelmäßige Konsum hat sich mehr als verdoppelt, was auf seine Rolle als ein gesünderer Ersatz für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke hindeutet. In der Regel enthalten Wasser Plus Produkte keine oder nur sehr wenige Kalorien, was sie zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher macht. Die Produkte werden somit als Alternative zu Limonaden und anderen Getränken gesehen, da diese meist mehr Zucker enthalten.

42 % der deutschen Konsumenten von Wasser in Flaschen stimmen zu, dass das Trinken von angereichertem Wasser eine gute Möglichkeit ist, mehr Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen. Insbesondere bei den 16- bis 24-Jährigen ist die Zustimmung zu Wasser mit Zusatznutzen noch deutlich höher (58 %). Diese junge Zielgruppe ist besonders aufgeschlossen für wasserbasierte Produkte mit zusätzlichen Vorteilen, da sie nach gesunden Alternativen zu zuckerhaltigen Getränken suchen und häufig einen aktiven und gesunden Lebensstil pflegen.

Zu den Trendprodukten in der Kategorie "Wasser mit zusätzlichem Nutzen" zählen derzeit unter anderem:

  1. Wasser mit natürlichen Aromen: Produkte, die den Geschmack von Obst oder Gemüse enthalten, werden immer beliebter. Hierbei handelt es sich oft um Produkte, die ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen und somit als gesünder gelten.
  2. Wasser mit Zusatz von Vitaminen oder Mineralstoffen: Produkte, die einen zusätzlichen Gehalt an Vitaminen oder Mineralstoffen enthalten, sind bei Verbrauchern ebenfalls sehr beliebt. Solche Wasser-Plus-Produkte können dazu beitragen, den Körper zu unterstützen und das Immunsystem zu stärken.
  3. Wasser mit funktionellen Eigenschaften: Es gibt auch Wasser-Plus-Produkte, die spezielle funktionelle Eigenschaften haben, beispielsweise einen erhöhten Elektrolytgehalt oder eine besonders hohe antioxidative Wirkung.
  4. Wasser mit Koffein: Getränke, die Koffein enthalten, sind bei vielen Verbrauchern beliebt, da sie dazu beitragen können, die Konzentration und Leistungsfähigkeit zu steigern. Koffeinhaltige Wasserprodukte sind daher eine interessante Alternative zu klassischen Energy-Drinks.

 

Ranking Top 10 Wasser Plus

  1. Active O2 Apfel-Kiwi 0,75-l-Flasche
  2. Active O2 Cherry 0,75-l-Flasche
  3. Active Fresh Orange-Sternfrucht 0,75-l-Flasche
  4. Active O2 Iced Berry 0,75-l-Flasche
  5. Volvic Touch Apfel 1,5-l-Flasche
  6. Volvic Essence Minze-Gurke 0,75-l-Flasche
  7. Volvic Touch Apfel 0,75-l-Flasche
  8. Volvic Juicy Beeren 0,5-l-Flasche
  9. Active O2 Weißer Tee Pfirsich 0,75-l-Flasche
  10. Volvic Essence Orange-Holunderblüte 0,75-l-Flasche

Diese Produkte sind nur einige Beispiele für Trendprodukte in der Kategorie "Wasser mit zusätzlichem Nutzen". Es gibt viele andere Marken und Produkte auf dem Markt, die den Verbrauchern zusätzliche Vorteile und Geschmacksrichtungen bieten.

Sie möchten noch weitere Informationen zum Wasser Plus Ranking erhalten? Den Quick-Check für die Kategorie Wasser Plus erhalten Sie zum kostenlosen Download unter dem Reiter Quick Checks. Nach einmaliger Registrierung haben Sie außerdem Zugriff auf das aktuelle Highlights Prospekt, Plakatvorlagen sowie Social Media- und Digital Signage Vorlagen.

 

Empfehlung für Ihr Wasser-Sortiment 

 

Platzieren Sie Wasser und Wasser Plus neben- beziehungsweise untereinander im Kühlregal. Achten Sie darauf, dass Sie Markenblöcke bilden und große Flaschen nach unten stellen.

Kombinieren Sie regionale Marken mit nationalen Herstellern und nehmen Sie Neuheiten aus dem Bereich Wasser Plus in Ihr Sortiment auf. Dadurch sorgen Sie für mehr Aufmerksamkeit und Impulskäufe. 

Um Ihr Sortiment optimal zu platzieren, sollten Sie nicht vergessen, neben der Platzierung im Kühlregal, eine Warmplatzierung zu überdenken. Besonders bei stillem Mineralwasser bevorzugen manche Kunden den Verzehr von Wasser bei Raumtemperatur.

Um Ihre Kunden auf Ihr Wasser-Sortiment aufmerksam zu machen, stellen wir Ihnen Werbemittel zum kostenloasen Download innerhalb unserer MCS Mediathek zur Verfügung. 

 

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