Herzlich Willkommen auf dem MCS Convenience Blog!
Wir freuen uns, Sie in unserem Blog über alle spannenden Themen rund um den Convenience-Markt und die MCS zu informieren. In unseren Beiträgen finden Sie spannende Experteninterviews, Hinweise und Tipps zu aktuellen Trends, Aktionsideen, Backgroundstories, Empfehlungen rund um das Shopgeschehen und das Sortiment und vieles mehr.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen!
09.09.2025
Berliner, auch als Krapfen oder Kräppel bekannt, sind ein beliebtes Gebäck, das nicht nur zur Karnevalszeit gefragt ist. Mit einer Vielzahl an Füllungen – von klassischer Marmelade bis hin zu kreativen Varianten wie Apfel, Eierlikör oder Nougat – sind Berliner das ganze Jahr über ein köstlicher Snack für zwischendurch.
02.09.2025
Zum Oktoberfest Butterbrezeln im Shop clever nutzen: Warum sie jetzt besonders gefragt sind – und wie Sie damit Umsatz im Snackgeschäft steigern können.
27.08.2025
Milchmisch- & Kaffeemischgetränke 2025: Trends, Top-Seller & Tipps zur Platzierung im Shop – so steigern Sie Impulskäufe und erreichen neue Zielgruppen.
20.08.2025
Ab September 2025 gehen zwei norddeutsche Unternehmen einen gemeinsamen Weg im Tankstellengeschäft: Die Lother GmbH aus Hamburg und der MCS-Großhandelspartner Bartels-Langness (Bela) aus Kiel starten eine strategische Kooperation im Bereich Tankstellen-Shop. Im Fokus der Zusammenarbeit stehen Verlässlichkeit, Kundennähe und Innovation – mit dem gemeinsamen Ziel, die Zukunftsfähigkeit der über 100 unter NORDOEL und Shell geflaggten Stationen weiter zu sichern und gezielt weiterzuentwickeln.
18.08.2025
Prof. Dr. Stephan Rüschen, Handelsexperte und Professor an der DHBW Heilbronn, beschäftigt sich seit Jahren intensiv mit Smart Stores. Anlässlich der jüngsten Retail Innovation Days mit Smart Store Special stellte er mehrere Whitepaper vor, die einen breiten Überblick über Technologien, Standorte und Betreiber geben. Weitere Schwerpunkte: qualitative und quantitative Kundenbefragungen, Analysen zu Grab&Go-Stores in Deutschland, Smart Stores an Tankstellen, Einzugsgebiete auf Basis von GPS-Daten sowie die Frage der Sonntagsöffnung.
11.08.2025
Wenn sich zehntausende Metal-Fans aus aller Welt im sonst ruhigen Wacken versammeln, wird auch die lokale star Tankstelle zum Hotspot. Betreiber Mario Tüchsen macht das Beste daraus – und bietet den Festivalbesuchern alles, was sie brauchen: Kaffee, Zigaretten, Alkopops … und vor allem: Wacken-Bier.
08.08.2025
Camping boomt. Immer mehr Menschen suchen die Nähe zur Natur, die Freiheit der Straße und die Entschleunigung fernab vom Alltag. Gleichzeitig steigen die Ansprüche der Gäste: Sie erwarten Komfort, Flexibilität und ein gutes Versorgungsangebot – ohne weite Wege und starre Öffnungszeiten. Genau hier setzt Qwik24 an: der smarte, unbemannte Store, der rund um die Uhr für die Gäste auf dem Campingplatz da ist.
07.08.2025
Wie Smart Stores das Einkaufserlebnis verändern: Studie zeigt Trends, Zielgruppen, Standortfaktoren & Potenziale für mehr Umsatz im Convenience-Handel.
05.08.2025
Wir zeigen Ihnen die beliebtesten Sorten und geben Ihnen Tipps zur Platzierung im Shop.
29.07.2025
Neue Verbraucherbedürfnisse, der Trend zu weniger Alkohol sowie innovative Geschmacksrichtungen verändern das Sortiment und eröffnen neue Chancen für den Convenience-Shop.
16.07.2025
Mit City Tante M entsteht ein modernes Nahversorgungskonzept für Innenstadtlagen – innovativ, kompakt und vollautomatisiert. Jetzt mehr über das Konzept erfahren.
15.07.2025
Ob Hitschies, Trolli oder Haribo: Saure Süßigkeiten boomen – besonders bei der Gen Z. Erfahren Sie, warum saure Sorten im Handel gerade unschlagbar sind.
