Bistro

  • Magnum im Croissant: Der virale Eis-Trend des Sommers

    07.08.2026

    Croissant aufschneiden, Magnum hineinstecken, Stiel herausziehen und genießen: Eine ungewöhnliche Kombination entwickelt sich aktuell zum viralen Foodtrend. Auf TikTok, Instagram und Co. wird das klassische Buttercroissant kurzerhand zum Eis-Sandwich.

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  • Aufgebrezelt: Butterbrezeln im Tankstellenshop

    13.04.2026

    Zum Tag der Brezel am 26. April: Warum Butterbrezeln im Tankstellenshop ein beliebter Snack für unterwegs sind und für zusätzliche Impulskäufe sorgen.

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  • Mehr Umsatz im Tankstellenshop: Warum ein starkes Kaffeekonzept heute unverzichtbar ist

    31.03.2026

    Kaffee ist längst mehr als ein Zusatzartikel im Tankstellenshop – er ist ein echter Umsatztreiber. Für viele Kunden gehört er fest zum Stopp dazu. Gleichzeitig sind die Erwartungen gestiegen: Qualität, Auswahl und Schnelligkeit müssen heute zusammenpassen. Für Shopbetreiber bedeutet das: Kaffee sollte nicht nebenbei laufen, sondern aktiv gesteuert werden. Mit dem richtigen Kaffeekonzept lässt sich genau hier ansetzen – und aus einem Alltagsprodukt eine stabile Ertragssäule entwickeln.

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