Sortimentsoptimierung

  • Energy Drinks 2026: Starke Klassiker, neue Editionen und Zero im Aufwind

    14.10.2026

    Energy Drinks gehören seit Jahren zu den wichtigsten Umsatztreibern im Getränkeregal von Tankstellenshops. Neben starken Klassikern und neuen Editionen prägen vor allem Zero/Sugarfree-Produkte die aktuelle Entwicklung: Ihr Umsatz und Absatz wachsen deutlich stärker als die Warengruppe insgesamt.

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  • Wer Smart Food ignoriert, verliert die Kunden von morgen

    07.10.2026

    Der moderne Tankstellenshop muss mehr bieten als Cola, Energydrink und Schokoriegel. Gefragt sind Produkte, die Genuss, Funktion und Lifestyle verbinden. Genau hier setzt Smart Food an. Marken wie ahead, Vitamin Well und KoRo stehen für Protein, Vitamine, weniger Zucker und moderne Snackkonzepte - und bringen oft bereits eine hohe digitale Bekanntheit mit.

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  • Smart Snacks-Nachfrage trifft auf eine deutliche Sortimentslücke

    25.08.2026

    Gesundheit und Frische werden auch im Tankstellenshop zu wichtigen Kaufkriterien. Doch zwischen Kundenwunsch und Angebot besteht weiterhin eine deutliche Lücke: Laut B&G Shopper Monitor 2026 finden lediglich 13 Prozent der befragten Shopper ein Angebot an gesunden Snacks. Die vorhandene Auswahl bewerten sie im Durchschnitt mit nur 2,6 von fünf Sternen. Frische und gesunde Alternativen stehen zugleich an erster Stelle der offen genannten Wünsche.

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