MCS Convenience Blog

Deutschland ist weltweit für seine Biere bekannt. Eine so große Biervielfalt gibt es sonst nirgends zu finden. Hier gibt es über 1500 Brauereien, die etwa 5000 verschiedene Biere herstellen. Von der kleinen Privatbrauerei bis hin zum internationalen Konzern. Viele Sorten sind dabei welt- und deutschlandweit verbreitet, einige nur in der jeweiligen Region.

Als Christian Maresch 2018 durch ländliche Regionen reiste, fiel ihm etwas auf, das viele längst hingenommen hatten: Die Nahversorgung war in weiten Teilen des Landes dramatisch ausgedünnt. „Mir ist aufgefallen, wie schlecht die Versorgung mit Lebensmitteln in den Ortschaften ist“, erinnert sich der Unternehmer. Die Frage, warum das so sei - und ob es eine Alternative geben könne -ließ ihn nicht mehr los. Aus dieser Überlegung heraus entstand eine Idee, die den deutschen Convenience-Markt nachhaltig prägen sollte: Tante-M, der erste vollwertige Smart Store für den ländlichen Raum.

Die Nahversorgung auf dem Land ist vielerorts bedroht. Wo früher kleine Läden das Herzstück des Dorflebens bildeten, schließen heute häufig die letzten Geschäfte. Die Gründe sind bekannt: Fachkräftemangel, steigende Kosten, fehlende Nachfolger. Yobsti, ein junges Unternehmen aus Mannheim, will diesen Trend umkehren - mit einem Konzept, das Technologie, Effizienz und Regionalität vereint.

Mit Paulaner Spezi und Paulaner Limo hat die Münchner Traditionsbrauerei in den vergangenen Jahren eindrucksvoll bewiesen, wie sich Klassiker mit Zeitgeist neu aufladen lassen.